Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

VresTaPanta.gr | 20 Μαΐου 2018

Scroll to top

Top

No Comments

Τα διατροφικά μυστικά της μαστίχας Χίου - VresTaPanta.gr

Τα διατροφικά μυστικά της μαστίχας Χίου
Δέσποινα Σαββίδου

Η μαστίχα Χίου αποτελεί προϊόν μοναδικό, τόσο για τις ιδιότητες, όσο και για την αποκλειστική προέλευσή της, καθώς το μαστιχόδεντρο ευδοκιμεί μόνο στο νησί της Χίου. Αυτό το αποκλειστικό προϊόν της Χίου περιέχει αξιόλογες ποσότητες διαφόρων πολυφαινολών, οι οποίες, σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα συστατικά της μαστίχας Χίου (π.χ. Τριτερπενοειδή) της προσδίδουν ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες.
Μετά την απομόνωση και ταυτοποίηση του ουρσολικού και ολεανολικού οξέος (αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ουσίες που περιέχονται στην μαστίχα Χίου και ανήκουν στην κατηγορία των τριτερπενοειδών).
Επιβεβαιώθηκε ότι πολλές από τις φαρμακευτικές δράσεις της μαστίχας, όπως η αντικαρκινική, ηπατοπροστατευτική, αντιφλεγμονώδης, αντιελκώδης, αντιμικροβιακή, αντι-υπερλιπιδαιμική και αντί-ιική της δράση, μπορούν να αποδοθούν κυρίως στο ουρσολικό οξύ, αλλά και στο ισομερές του, ολεανολικό οξύ.

Τι προσφέρει η μαστίχα Χίου στον οργανισμό;

• Προστασία κατα των φλεγμονων
• Καρδιοπροστατευτική και ηπατοπροστατευτική δράση
• Ενίσχυση της υγείας του πεπτικού συστήματος, καθώς εχει φανεί οτι ειναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην αντιμετώπιση του H. Pylori αλλά και των φλεγμονωδων νόσων του εντέρου οπως η νόσος του Crohn.
• Βελτίωση βιοχημικών παραμέτρων οπως, ολική χοληστερόλη , LDL χοληστερόλη, ολική χοληστερόλη /HDL, λιποπρωτεΐνη (α), απο λιποπρωτεΐνη Α-Ι και Β, SGOT, SGPT, Gamma-GT.

Μαστίχα Χίου και υγεία του πεπτικού συστήματος

Σε μια πρόσφατη μελέτη εξετάστηκε το εκχύλισμα της μαστίχα Χίου όσον αφορά στην δραστικότητα του ενάντια στο H. Pylori (ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού). Για το σκοπό αυτό, οι ερευνητές χορήγησαν σε ποντίκια που είχαν προσβληθεί με H.Pylori εκχύλισμα μαστίχας Χίου χωρίς πολυμερή ( μέση δόση 0, 75mg ημερησίως) για χρονικό διάστημα 3 μηνών.
Από την ανάλυση των αποτελεσμάτων προέκυψε ότι η χορήγηση της συγκεκριμένης δόσης εκχυλίσματος μαστίχας Χίου χωρίς πολυμερή στα ασθενή ποντίκια οδήγησε μετά το πέρας της παρέμβασης σε 30πλασια μείωση του αποικισμού του H. Pylori.
Οπότε, από τη στιγμή ειδικά που ζεις στην Ελλάδα, είναι αρκετά σημαντικό να έχεις στην καθημερινότητα σου κάτι που να περιέχει αυτό το γευστικό και αποδεδειγμένα αντιοξειδωτικό θαύμα με όλα αυτά τα οφέλη για τον οργανισμό σου.

Next Story

This is the most recent story.